Oosters koken in westerse stijl

 Oosters koken in westerse stijl is een inspirerend kookboek waarin ingrediënten uit vier continenten worden gecombineerd. Tien van `s werelds avontuurlijkste topkoks presenteren hun eigen, unieke culinaire combinaties: van wonderbaarlijke gerechten met ingrediënten uit alle windstreken tot oorspronkelijk Zuidoost-Aziatisch voedsel met een westers tintje, van verrukkelijke visrecepten tot avontuurlijke rijstschotels. In Oosters koken in westerse stijl, staan verschillende elementen uit de smeltkroes van de oost-westkeuken centraal: de wok, noedels, chilipepers, rijst, citrusvruchten, kruiden en specerijen, vis en fast food. De recepten gaan vergezeld van tips en informatie over de toegepaste ingrediënten en kooktechnieken. Bovendien geven de chef-koks verhelderend en inspirerend commentaar op hun eigen recepten.

Oosters koken in westerse stijl

€ 8,50Prijs
  • Isbn:9024604281

    Oosters koken in westerse stijl smeltkroes van culinaire tradities.Bosch en Keuning, 1998.Isbn:9024604281.Geen stofomslag.

Bonte Boeken

KvK-nummer

36013547

Winkel

Social media

Meld u aan op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

Muntstraat 9

1621GB Hoorn

0229-210807

info@bonteboeken.nl

Nieuwsbrief aanmelden

© 2023 by BINK. Publishers. Proudly created with Wix.com